重庆市涪陵区八缸食品有限公司始建于1980年,前身系百胜镇乡办集体企业涪陵市百胜榨菜厂。建厂40年来,历经多次转型和增扩建,从最初的几十平方米手工作坊房发展到今天的近万平方厂房、全自动生产线的现代食品企业。“八缸品牌”创立后以其独特的工艺和良好的品质,很快确立在榨菜行业的地位和知名度,产品远销全国,其先后荣获“全国食品安全示范单位”、"全国农产品加工业示范企业”、“重合同守信用企业”、“乡镇企业先进集体”、“文明乡镇企业"、“乡企系统先进企业”、“食品卫生信誉度A级单位”、 “重庆市消费者信得过企业”、“重庆市农产品示范加工企业”等一系荣誉称号,充分展现了八缸品牌、产品品质被国家、社会、消费者的广泛认可。