涪陵榨菜

世界三大名腌菜之一

佐餐百搭

国民级下饭菜

涪陵榨菜，重庆市涪陵区特产，中国国家地理标志产品。以嚼劲爽脆、口感鲜冽的特点，成为人们餐桌上常见的配菜之一，被有些人称为“国民下饭菜” ，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称“世界三大名腌菜”...

涪陵榨菜以新鲜青菜头为核心原料，保留了食材原生营养体系。含优质不可溶性膳食纤维，能够促进肠道蠕动、缓解积食腹胀。同时含有16种人体所需氨基酸、多种维生素及钾、钙等微量元素...

很多人对榨菜的印象，还停留在 “配白粥的小菜”，吃法单一，实在低估了它的百搭实力。古法腌制的榨菜脆嫩鲜香，自带天然鲜味，不只是佐餐小碟，更是厨房万能提鲜食材。炒、拌、蒸、煮、入汤皆可，早餐、简餐、家常菜都能用上...