（香港，2025年8月17日电） 近日，备受瞩目的香港美食博览会在香港会议展览中心盛大开幕。在重庆市商务委员会精心组织下，涪陵区、两江新区、潼南区、荣昌区、巫山县等区县共35家优秀企业组成“重庆味道”代表团，集体亮相这一国际美食盛事。作为涪陵榨菜产业的杰出代表，重庆市涪陵区八缸食品有限公司（以下简称“八缸食品”）在展会中大放异彩，充分展示了涪陵榨菜的独特魅力与强劲实力。

 跻身国际供应链，八缸获FDI青睐

展会期间，公司总经理叶应光先生作为重要嘉宾，应邀出席了由香港知名大型企业FDI（Food Distributors International，香港食品分销国际有限公司），是香港领先的高端食品进口与分销集团，业务覆盖亚太地区高端餐饮、零售及酒店供应链，代理全球优质食品品牌。其严格的供应商遴选体系在业内享有盛誉。）举办的高规格项目推介会。凭借过硬的产品品质、深厚的产业底蕴及良好的市场口碑，八缸食品在众多竞争者中脱颖而出，正式受邀成为FDI的候选供应商。这不仅是对八缸食品综合实力的高度认可，更是涪陵榨菜走向更广阔国际市场的重要一步，为公司拓展高端合作渠道奠定了坚实基础。

深化区域合作，共探市场新机

叶应光总经理还作为重庆企业代表之一，出席了华润集团与重庆市商务委员会举行的专题座谈会。会议聚焦深化渝港经贸合作、畅通产品流通渠道等议题展开深入交流。叶总在会中积极分享了八缸食品的品牌发展理念与市场拓展经验，并就如何借助华润强大的零售网络资源，进一步推动包括涪陵榨菜在内的重庆优质特色食品进入香港乃至全球市场，与各方代表进行了富有建设性的探讨。

展位火爆，香江食客赞不绝口

八缸食品的展位在整个博览会期间始终人气爆棚，成为现场焦点之一。精心陈列的各式经典榨菜、创新酱菜产品，以其鲜香爽脆的传统风味和绿色健康的品质理念，吸引了大量香港市民、专业采购商及国际买家驻足品尝、咨询洽谈。现场试吃反响热烈，顾客对地道的“涪陵味道”赞不绝口，多款产品在展期中被热情的观众抢购一空，充分印证了八缸食品强大的品牌吸引力与市场接受度。

深入市场调研，香江前景可期

借参展之机，叶应光总经理还率队深入香港本地知名连锁超市及食品市场进行实地考察调研。通过近距离观察当地消费习惯、渠道特点和竞品情况，叶总对八缸食品拓展香港市场的前景表达了高度乐观与坚定信心。他表示：“香港作为国际美食之都，消费者对高品质、有特色的食品需求旺盛且鉴赏力高。八缸食品的独特风味和健康属性，完全有实力赢得香港消费者的喜爱。我们将加快布局步伐，让正宗涪陵榨菜香飘更多香港家庭的餐桌。”

结语

此次香港美食博览会之行，八缸食品不仅成功向国际舞台展示了涪陵榨菜的金字招牌，赢得了重要国际商业合作机遇，更通过深入的市场洞察，进一步明确了拓展香港及海外市场的战略方向。未来，八缸食品将继续秉承匠心，提升品质，深化合作，让这一承载着巴渝饮食文化精髓的“国民下饭菜”香飘世界，为全球消费者带来更地道的中国美味体验！